Hingwastak est utilisé de longue date dans la cuisine indienne et népalaise. Cette riche composition dâépices est utilisée dans la vie quotidienne pour la cuisson des aliments.
Conseils dâutilisation
à utiliser comme assaisonnement avec un repas chaud.
Ingrédients
Black salt, Piper nigrum, Carum roxburghianum, Sarjichar, Carum carvi, Curcuma longa, Cuminum cyminum, Herbs
